Sauté de tofu à l’ail des ours

Sauté de poulet à l’ail des ours

Salade de Pâtisson & Tomates, Soleil des îles

Pâtisson farci aux blettes et au Roquefort

Salade d’hiver aux racines et kale

Linguines au kale et patates douce rôties aux épices

Soufflé au sureau

Soupe toscane au pain et au chou

Gaspacho de concombre à la menthe fraiche et sa brochette de concombre et légumes

Gratin de choux plume vert au beaufort