Personnes
4
Infos
Temps de préparation
1 heure
Ingrédients
- 1⁄2 chou blanc
- 4 carottes
- 1 oignon rouge
- 1 cs de graines de moutarde 1 cs de mayonnaise
- Le jus d’un demi citron
- Sel, poivre
Instructions
Laver et éplucher les légumes, les râper grossièrement.
Mélanger avec l’assaisonnement.
Laisser reposer au moins une heure au frais avant de servir.
On peut ajouter à cette base de la pomme râpée, des graines, des herbes, etc.