Courge Butternut épicée rôtie au four

Personnes

4

Infos

  • Temps de préparation
    10 minutes
  • Temps de cuisson
    30 minutes

 

Ingrédients

  • Une courge Butternut petit calibre
  • Huile d’olive
  • Épices (par exemple, piment d’Espelette, mélange d’épices pour tajine, paprika, sel, poivre)

Instructions

Ouvrir la courge en deux puis la recouper en deux. Enlever les pépins et badigeonner chaque morceau obtenu avec le mélange épices-huile d’olive.

Mettre les morceaux au four pendant 30 minutes environ. Vérifier avec la pointe d’un couteau : quand elle rentre parfaitement dans la chair, c’est cuit !