Infos
- Temps de préparation
20′
(+ 10′ pour préparer votre sauce tomate préférée)
- Temps de cuisson
7′ - (+ 20′ pour cuire votre sauce tomate préférée)
Ingrédients
- Votre sauce tomate préférée
220g de pâtes
300g d’épinard
gruyère rappé, parmesan rapée ou feta émiétée facultatif
huile d’olive
Instructions
Préparer votre sauce tomate préférée. Laisser mijoter.
Cuire les pâtes de votre choix.
Pendant la cuisson des pâtes ajouter les épinards préalablement lavé et équeuté dans la sauce tomate.
En égouttant les pâtes, garder un peu d’eau de cuisson à ajouter à la sauce tomate. Mettre un peu d’huile dans les pâtes, ajouter la sauce tomate aux épinards.
Vérifiez l’assaisonnement, mettre un peu d’eau de cuisson selon la consistance souhaité.
Répartir dans les assiettes et ajouter du fromage rapé ou de la féta émiettée.