Personnes
selon quantité
Ingrédients
- Ail des ours
- Fromage frais
- Sel, poivre
- Pain
Instructions
Rincer l’ail des ours à l’eau avec un bouchon de vinaigre.
Mélanger le fromage frais, un peu de poivre et de sel, et de l’ail des ours coupé finement.
Tartiner sur des tranches de pain.
Astuces
Utiliser comme fromage frais une tomme de brebis ou chèvre frais ou un fromage frais à la crème comme du philadelphia, St Môret,…