Produit découverte du panier du 21 décembre: la salsa verde de la Ferme de Lilan
Située à Bavois, la Ferme de Lilan est un domaine de 7 hectares actuellement en reconversion Bio Bourgeon. Créé en 2021, le design du domaine a été réalisé selon les principes de la permaculture, des pratiques de l’agro-écologie et de la biodynamie.
Les récoltes des cultures maraîchères, fleurs et plantes vivaces, petits fruits, jardin-forêt, verger et céréales sont transformées à la ferme en une grande diversité de produits qui allient le goût et les bienfaits des plantes aromatiques et médicinales.